Шоколадный крем с орехами
![]()
Ингредиенты:
1 ст. сахара, 2 ст. л. муки, 2 ст. л. какао, ванилин или ванильный сахар по вкусу, 1 1/4 ст. молока, 100 г сливочного масла, горсть рубленных грецких орехов.
Способ приготовления:
Готовить шоколад лучше в казанке. Тщательно размешать сахар с мукой, какао и ванилью/ванильным сахаром. Затем, всё время помешивая, постепенно добавить молоко. Получившуюся смесь варить, непрерывно помешивая, на слабом огне до загустения. Добавить сливочное масло, орехи и перемешать. Очень помогает, когда безумно хочется шоколада :-)
Комментарии посетителей
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Зато и мне урок,что маслом крем не испортишь.Я ж первый раз готовила... ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() М-да, ты Сластена-не единственная сластена ![]() я когда глазурь для торта варю, всегда люблю немного для себя сэкономить, вкусная штучка получается |