Куриные бедрышки с лимоном. Рецепт с фото

Ингредиенты:
Куриные бедра - прим. 6 шт.,
КартоФель - прим. 5 шт.,
Лук - прим. 2 шт.,
Лимоны - прим. 3 шт.,
Сметана - 2 стол. л.,
Майонез - 200 гр.,
Соль,
Перец.

Способ приготовления:
Куриные бедра помыть, посолить, поперчить.
Лук нарезать кольцами.
Картофель очистить, нарезать кружочками и посолить.
Лимоны нарезать тонкими кружочками.
Соус:
смешать сметану, майонез и немного лимонного сока.
Дно формы смазать подсолнечным маслом и выложить слоями:
лук
бедра
кружочки лимона
картофель
Залить подготовленным соусом и поставить в разогретую духовку (200С) прим. на 40 минут. Запекить до румяной корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Автор: Олэнка
Все рецепты от Олэнка »

Комментарии посетителей

ОксанаСегодня приготовила блюдо по вашему рецепту. Очень интересный вкус, и мужу понравилось. Вот правда, не рискнула 3 лимона положить, мне вполне хватило и 1-го. В соус можно даже лимонный сок не добавлять, кислинки и так хватает.

Олэнкаспасибо за ваше внимание и отзывы Кланяюсь

ЛюСейну а мне почему то, прям просится, картоху под курочку выложить на лучек, а лимоны как завершающий слой а потом уж соус.

LyudmilaОль, все хорошо, вкус должен быть интересным. Но меня смущает такое количество лимонов, не многовато? Хотя, их количество можно и уменьшить по своему вкусу

TaniKА если честно, то соединить лимон и картошку я бы не додумалась. Вот курицу пробовала, теперь предстоит попробовать такой вариант. Спасибо, Оля, за идею.

VerunyaОтличные рёбрышки.

TaniKбедрышки