Куриная запеканка
Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 кг, шампиньоны - 500 гр., сыр - 300 гр., лук - 3 шт., майонез - 250 гр., соль, перец.
Способ приготовления:
Куриные грудки прокрутить на мясорубке. Лук меленько нарезать, слегка обжарить, добавить порезаные грибы и жарить до готовности. Сыр потереть на крупной терке. Фарш немного посолить и поперчить, уложить в смазанную подсолн. маслом форму. Сверху выложить жареные грибы с луком, тертый сыр и немного смазать майонезом. Запекать в духовке до золотистой корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!
Комментарии посетителей
dewchonka77 Оля, вопрос (решила делать и внимательно вчиталась): в ингредиентах 250 г майонеза. А в способе приготовления: НЕМНОГО смазать майонезом... Немного - это все 250 г, или куда остальной майонез с 250 г девать?
Олэнкасъестьобшибка значит,бери столько сколько тебе надо
dewchonka77 Я к чему спрашивала: у меня почему-то была мысля оставшийся майонез вмесить в фарш (но подумала, что может быть жидковато). Теперь ВССЁ ясно - будем делать
ИРЭНА Превкуснаяэх, была бы еще фотка!
Олэнкабудет но позже
Олэнкаспасибо за отзывы,приятно
LyudmilaС жареными грибами не пробовала, но попробую при случае . Должно быть вкусно .
TaniKНаверное, на паштет похоже?
VerunyaКурица, грибы и сыр- это вкусно!
|