Ингредиенты:
500 гр. мяса (говядина, телятина),
1 луковица,
1 зуб. чеснока,
1 яйцо,
соль,
перец,
бублики,
молоко - 500 гр.

Способ приготовления:
Мясо, лук и чеснок перемолоть, добавить яйцо, соль, перец, вымешать.
Бублики положить в глубокую посуду, залить молоком и оставить примерно на пол часа.
Протвень накрыть бумагой, в каждый бублик положить фарш, выложить в ряд. Запекать в духовке примерно 20 минут. Достать из духовки, накрыть полотенчиком и оставить постоять еще минут 10.
Приятного)))