Ингредиенты:
цедра цитрусовых
сахар

Способ приготовления:
Из цедры (именно она содержит более всего полезных веществ) можно сделать чудовищно полезное варенье-пятиминутку.
Для этого нужно не выкидывать кожуру цитрусов, а резать ее на мелкие кусочки и складывать в банку, пересыпая сахаром.
Когда банка наполнится, переложи ее содержимое в кастрюлю, доведи до кипения, и пусть побулькает на самом маленьком огне пять-семь минут!