Салат "от Ирины"
Ингредиенты:
350 г твердого сыра, 1 вареное яйцо, 1 банка (450 г) консервированных ананасов кусочками, 1 кг варено-мороженных креветок в панцире, майонез по вкусу.
Способ приготовления:
Сыр и яйцо натереть на мелкой терке. Креветки отварить,почистить. Слить сироп с ананасов. На плоское блюдо выложить равномерно половину сыра, затем половину натертого яйца, смазать майонезом. Выложить слой ананасов, майонез. Сверху - оставшийся сыр и половинку яйца, смазать слой майонезом. Сверху выложить ровным слоем очищенные креветки. Это первоначальная версия рецепта. Салат вкусный, съедается быстро, поэтому количество ингредиентов постепенно растет :). Креветок не жалейте - чем их больше, тем вкуснее. В последний раз было 500г сыра, 2 яйца, 2 банки ананасов и 3(три!) килограмма креветок(неочищенных - когда почистишь, раза в два меньше становится). Приятного аппетита!
Комментарии посетителей
оооЯ такой знаю салатик, только в вариации, которую я пробовала были разные морские гады, не только креветки!ВКУСНО!
|