Салат из яиц
Ингредиенты:
Яйца, Лук, Растительное масло (подсолнечное), Соль.
Способ приготовления:
Сваренные вкрутую и охлажденные яйца натираем на морковной терке, или трем на роторной (что удобнее), или мнем вилкой. Добавляем мелко нарезанный лук (не имеет значение репчатый или зеленый - обычно зимой репчатый, а весной и летом - зеленый), солим и заправляем небольшим количеством растительного масла. Все, закуска готова. Очень удобно, когда гости пришли неожиданно, а набор продуктов в холодильнике очень ограничен. Его можно модифицировать, добавив зелень.
Комментарии посетителей
 С сырком и майонезиком, соленным огурчиком и т.д. это будет уже другой салат! А этот задумывался с ограниченным количеством продуктов и для человека, который не ест майонез!   
  Я тоже.....
  но с майонезом и еще немного сыра он лук немного глушит (не так остро получается)
 но все конечно дело вкуса, и на багетик поджареный можно намазывать
|