Ингредиенты:
1 кг любого рыбного фыле,
200 гр. шампиньонов,
лук.

Способ приготовления:
Шампиньоны перебрать, помыть, порезать, обжарить с луком. Готовые пластины рыбного филе посолить, поперчить, уложить на филе подготовленные грибы. Ломтики с начинкой свернуть в рулетики и зажарить в духовке на противне.