Пицца пышная
Ингредиенты:
Тесто: 2-2,5 ст. муки, 25 гр. свежих прессованых дрожжей, 1 ст. молока, 1,5 ст. лож. сахара, 1 ч. лож. соли, 2 ст. лож. растительного масла. Начинка: колбаса копченая - 200 гр., плавленный сырок - 1 шт., твердый сыр - 100 гр., грибы шампиньоны - 150 гр., цветная капуста - кол-во по желанию, томатный соус, майонез.
Способ приготовления:
Приготовить тесто, поставить его на 40 мин. в теплое место, затем руками, смоченными в растит. масле распределить его по форме. Колбасу и плавленный сырок порезать полосочками, грибы - пластинками, капусту разобрать не небольшие соцветия. Я добавляла еще немного замороженых овощей (помидоры, цуккини, спаржа...). Тесто смазать томатным соусом, разложить начинку, немного сверху полить майонезом и посыпать тертым на крупкой терке сыром. Запекать в разогретой духовке до золотистого цвета теста. У меня это заняло около 20 мин. Приятного)))
Комментарии посетителей
МЕЧТАЯ такую же пеку, только вместо капусты кладу немного жеренного картофеля. ОООчень вкусно
ТамараВау!!! Классно-то как!
BegiКласс пицца!!!
оксан@Богатая пицца!
AlikaИ тут я попутала цветную капусту и брокколи...
|