Ингредиенты:
1 чайная ложка с горкой кофе мелкого помола,
1 столовая ложка смородинового желе,
2 столовых ложки дробленого засахаренного миндаля,
сахар по вкусу.

Способ приготовления:
В турку с кипящей водой засыпать кофе и сахар, довести до кипения. Начавший кипеть кофе снять с огня. Через 15-20 секунд опять поставить на огонь и довести до кипения. Так повторить 3 раза.
Готовый кофе процедить через ситечко в чашку. Сверху выложить смородиновое желе и посыпать дробленым миндалем.