Рецепты домашней кухни
 
Салат слоеный с курочкой
Салат слоеный с курочкой

Ингредиенты:
Вареные яйца - 2-3 шт.,
картофель, вареный в мундире - 2-3 шт.,
куриное филе копченое - 1 шт.,
морковка вареная - 1 шт.,
кукурузка консервированная - 0,5 баночки,
лук - 1 шт. (маленький),
майонез.

Способ приготовления:
Пишу сразу - идея взята из недр Интернета, где-то упрощена и видоизменена по моему усмотрению и пожеланиям семейных гурманов.
Салат готовить слоями, каждый слой перемазывать майонезом.
Первый слой - картофель, потертый на терочку
Далее - мелко порезанный лук.
Следующий слой - мелко порезанное филе.
Четвертый слой - натертые вареные яйца.
Потом в последовательности - морковка и кукурузка.
Последний слой - снова картошечка.
Дать настояться 2 час ОБЯЗАТЕЛЬНО!
Оригинальный рецепт еще предполагал слой плавленного сырка и свежей груши, а также поседним слоем вместо картошечки - грецкие орехи, но как-то у нас не прижилось.
Готовый салат можно легко перевернуть на открытое блюдо (вынимается очень легко т.к. последний слой - картошка) и украсить.


Автор: Скорпион
Все рецепты от Скорпион »


Комментарии посетителей


VovkaБраво!Браво!Браво! За розочку из огурца отдельное  "ВАУ!!!Да"
Алёна KZнаглядный пример как из доступных недорогих продуктов сделать "вполне себе" угощенье для гостейБраво!
Олэнкану чтож тут говорить? МАСТЕР-КЛАССБраво!Браво!Браво!
СкорпионСпасибо за фото, особенно симпатишная розочка сверху Цветок
LyudmilaКланяюсьСпасибо, девочки Поцелуй. Люда, тебе отдельное спасибо за рецепт Цветок, вкусный салат Вкуснятина.
LyudmilaЛюд, вареная морковь и консервированная кукуруза ведь сладкие, может они не должны быть так близко в слоеном салате (слишком толстый получится сладкий слой)? Это раз. Очень уж все меленько натерто-нарезано (хотя, это дело вкуса каждого). Это два. И зачем так долго настаиваться салату? Куриное филе, это грудка или окорочек? Многие почему-то думают, что, если говорится о курином филе, значит это грудка. Хотя филе - это мышечная ткань без кости.
СкорпионУточняю: я тоже думала что будет сладко, но морковка всего одна среднего размера, а кукурузки полбаночки поэтому вполне гармонично. Тёрла я на крупную тёрку (хотя думаю что если все порезать кубиками тоже должно быть хорошо). Пробовали мы его и сразу после приготовления, но все же вкуснее когда он постоит и пройдет "копченным духом" Улыбка. Да и как-то про филе не задумывалась Удивление поэтому брала грудку (точнее половинку).
ЛюСейДаочень симпатичный салатик, девичий такойУлыбка
АленаагаУдивление
оксан@Ну Люда, ну мастерицаБраво!Браво!Браво! Натуральный кусочек тортика Браво! Цветок