Рецепты домашней кухни
 
Очень вкусный десерт
Ингредиенты:
Зефир
бананы
клубника
сливки
или сметана

сахар

Способ приготовления:
берете салатник или какое нибудь другое глубокое блюдо
выкладываете первый слой: зефир порезанный напополам
смазываем взбитыми сливками,с сахаром
или домашней сметанкой, которая еще не загустела и магазинную 50/50+ где то 0,5 ст. сахара можно чуть больше но так что бы не было сильно приторно
далее выкладываем слой порезанных бананов, опять смазываем и слой клубники можно целой можно порезать, смазываем и выкладываем новые слои зефир, банан, клубника, и опять до краев салатника, ставим в холодильник часиков на 6-7,


Автор: Оксана
Все рецепты от Оксана »


Комментарии посетителей


натали

я думаю что очень вкусно!!!!!!!

ксения

делаю такой десерт лчень часто.на самом деле подойдут любые нежные фрукты. и кстати очень вкусно с консервированными персиками и киви.

ункен№1

спасибо што сказали , ато тут все сумошедшые отровить хотят!

Lilya

зефир разрезать нужно каждую дольку еще раз, поперек. Брать нужно аккуратно взбитые базарные сливки или сметану, примерно 1 литр. Сахар не добавлять ни в коем случае. Зефир и так очень сладкий. наоборот в последний слой положить толченую клюкву, опять же без сахара. Или кислое варенье.(без сахара) Между слоями ложить любые фрукты , нарезаные дольками; киви, виноград, кочечно же бананы и т.д. Слои пересыпать толченым грецким орехом. Фрукты брать только свежие - не консервированные. Только можно консервированные ананасы, кусочками. Чем больше фруктов тем интересней. Этот десерт будет немного "расплываться". не беспокойтесь. Когда пропитается будет иметь однородную массу и Ваши гости не когда не догадаются , что это зефир. Прекрасный десерт! Я всегда его делаю на день рождение старшего сына.

светик

чтобы он не "расплывался" можно добавить в сливки немного желатина.

Аня

Нивкоем случае не добавлять в сливки желатина!!! Это вредно для желудка! Я же все-таки врач или как!

жирное вредно для поджелудочной, сладкое для зубов и фигуры и вы тут треплетесь про желудок? а желатин для костей полезен - ниче так?я не врач - а так...а вы видимо - "или как"

Любочка

Можно взять любые фрукты,а не только бананы с клубникой, так как клубника бывает только летом.

Наталья

Что значит зефир, разрезанный на пополам?

Nataly

Думаю, что речь идет о половинке зефира - просто они склеены и часто их приходится именно разрезать