Ингредиенты:
Мука - 1 ч.л.,
сметана - 100 гр.,
сыр твердых сортов - 50 гр.

Способ приготовления:
Сметану и муку перемешать и нагреть до загустения на слабом огне.
Сыр мелко натереть и добавить к сметане и муке. Снять с огня.
По желанию можно дополнительно смешать блендером.