Булочки "Колбасные сказки"
Ингредиенты:
Колбасный сыр - 250 гр., маргарин - 200 гр., 2 яйца, перец болгарский - 1 шт., шампиньоны - 6 шт., укроп, разрыхлитель, мука, соль.   Способ приготовления: Маргарин немного подтопить в СВЧ, добавить в нему яйца, соль, перемешать. Натереть на крупной терке сыр (без корки), нарезать перец и шампиньоны, всыпать зелень. Тщательно вымешать эту массу. На столе рассыпать муку, смешать ее с разрыхлителем, сделать горку и посреди нее выложить сырную массу. Замесить не слишком крутое тесто. Из него сформировать шарики и переложить их на противень или в огнеупорную форму. Смазать взбитым яйцом.
Комментарии посетителей
   
  Пять балов
  И, как всегда, вопрос: МУКИ сколько нужно???
 СТОП!!! На фото желтенькое - это перчик так ровненько порезан?..
где-то 1,5 стакана приблизительно
 вот бы еще разлом посмотреть
|