Нежная курочка
Ингредиенты:
Куриное филе - 400-500 г, карри, перец молотый, майонез - 3-4 ст.л., соевый соус - 75-100 мл, растительное масло для жарки.
Способ приготовления:
Филе обмыть и порезать на небольшие кусочки, добавить приправу карри, поперчить, добавить майонез и соевый соус и хорошо перемешать. Дать постоять мин. 20-30, чтобы мясо хорошо пропиталось в маринаде. Выложить все на разогретую сковороду, слегка обжарить, затем потушить под крышкой на слабом огне до готовности. Мясо получается очень нежным, а соус придает пикантности. Приятного аппетита :-)))))))))
Комментарии посетителей
|