Котлетки "Фигурные"
Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт., чеснок - 2 зубчика, плавленный сырок - 1 шт., зеленый горошек консервированный - 4 ст.лож., масло растительное., соль, перец, яйцо - 1 шт., мука - 2 ст. лож. Филе порезать меленькими кубиками, чеснок также мелко порубить, сырок натереть на терке. Добавить горошек, соль, перец, 1 яйцо, муку, хорошо перемешать. В разогретую сковороду налить растит. масло и обжарить котлетки с двух сторон до готовности. Приятного)))
Комментарии посетителей
МЕЧТАМожет быть лучше сыр и горох внутрь фарша спрятать, чтоб не выпрыгнули и не вытекли? Это ИМХО
Иринаа еще я добавляю в такие котлетки консервированую кукурузу
Lady-catОбязательно надо попробовать. Наверняка вкусно.
Алёна KZА я люблю консервированный горох"2 шт филе" - это грудка? 2 половинки?
Alikaчто-то типа того, примерно грамм 300
Alikaнеа, не липнет, только горох выпригивает из котлет
TaniKГорох прыгает прямо в рот?
Alikaага
оксан@я консервированный зеленый горошек более чем не люблю и вкус его жаренный не представляю, в котлетки добавила бы просто замороженный! Но ты, Алика, молодец! Идея хорошая разнообразить скучные котлетки!
ЛюСейАлл, а сыр при жарке не липнет к сковороде?
|