Салатик со свеклой и сыром
Ингредиенты:
Свекла, Сыр плавленный, Чеснок, Орехи грецкие, Яйцо, Соль, Черный молотый перец, Майонез, Лук зеленый.
Способ приготовления:
Бывают моменты, когда готовить одно и то же становится скучно, даже из самых любимых продуктов. Тогда хочется разнообразия хотя бы в оформлении. Мелькнул в Интернете вот такой вариант салатика. Яйцо и свеклу отварить, почистить. В отдельной мисочке приготовить первую часть салата. Сырки, чеснок и вареное яйцо потереть на мелкой терке, добавить майонез, смешать. Отдельно свеклу, ядра грецких орехов и чеснок потереть на терке. Чеснок и орехи я измельчила на мелкой, а свеклу на крупной терке. Добавить соль и черный перец по вкусу, майонез, размешать. Первый слоем выкладываем свеклу, слой должен быть толстенький и ровненький. Сверху на свеклу выкладываем таким же слоем плавленный сырок. Разравниваем. Сверху посыпаем измельченный зеленым луком. Можно пиалку выстелить пищевой пленкой и в обратном порядке выложить слои. Затем пиалку перевернуть на тарелку, как это сделала я и украсить зеленым луком. Нам всем понравилось.
Комментарии посетителей
tequilaсделала в высокой прозрачной салатнице чередующимися слоями - очень прикольный полосатик получился! всем понравилось
ТамараО, отличная идея! Попробую и я полосочки сделать.
ТамараАлла, очень симпатично!
Alikaа я все попутала, у меня верхний слой свекла. Вкусненько.
Богуш ОльгаЛюблю свеклу, как раз сварила для салата с чесноком и майонезом,но теперь сделаю такой. Предвкушаю....
ТамараОчень у тебя, Люся, красиво! Спасибо за отзыв и фотку.
ЛюСейпасиб, я посыпала не лучком а орешками, тоже очень вкусно
Rom@ntikС орешками наверное даже вкуснее!
ЛюСейРомантик, поверь, даже если воообще не посыпать, тоже очень вкусно
ТамараОчень жду отзывов, Алена.
|