Салат " Гости на пороге "
  Грибы вешенка или шампиньоны 300г. Яйца 4 шт. Сметана 2ст.л. Масло растительное рафинированное 2 ст.л.  Яйца отварить вкрутую. Грибы порезать тонкими полосками и обжарить на растительном масле. Посолить, поперчить, добавить сметану и тушить на маленьком огне 10 минут, периодически помешивая. Грибы выложить на дно салатника вместе с юшкой. (По желанию добавить майонез) Сверху потереть на крупной терке яйца. Перемешивать непосредственно при раскладывании в тарелки. Изумительная закуска под хороший коньячек!
Комментарии посетителей
  
 на вкус ерунда полная! славо богу нашла подходящий салатик а то у меня реально гости на пороге а у меня ещё не чего не готово! СПАСИБОЧКИ! Товарищи, почитала отзывы и в ШОКЕ! Как можно так обижать автора? Если вам не понравилось, то просто больше не готовьте! А в коментах автор должен объяснять рецепт людям, которых он(рецепт) заинтересовал! А салатик очень интересный и действительно очень вкусный!!!! Спасибо! Спасиба гости остались довольны(: ребята я токо учусь на повара но салатик просто чудо я пробывал зделать очень вкусно) Ммм..а в грибы мона специй наплюхать, или чеснок выдавить в конце, или зелень порубить...или вообще соевым соусом полить...млин...пойду химичить)) спасибки за рецепт) Вкусно! но боюсь гости уснут на пороге, пока готовить буду))))  Я ДЕЛАЛА ТАКОЙ САЛАТ МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ.СУПЕР Спасибо за рецепт, очень вкусный салат, особенно с добавлением горошка и базилика! |