Рецепты домашней кухни
 
Окорочка, жареные в семечках
Окорочка, жареные в семечках

Окорочка, жареные в семечках

Ингредиенты:
3 куриных окорочка,
2 яйца,
1 стакан очищенных семечек,
мука,
соль по вкусу,
перец по вкусу.

Способ приготовления:
Окорочка помыть и слегка обсушить салфеткой. Яйца взбить с солью и перцем. В отдельную тарелку насыпать муку.
Окорочка обмакивать сначала в яйцо, потом в муку (так делать 2 раза).
Обжарить окорочка до румяной корочки, полить оставшейся яичной смесью и посыпать очищенными семечками.
Выложить окорочка на смазанный маслом противень и запечь до готовности мяса.


Автор: Леличка
Все рецепты от Леличка »


Комментарии посетителей


AlikaСделала, очень понравилось, единственное, сами окорочка нужно тоже предварительно солить и печить, а то совсем пресные с одним приправленным кляром.Улыбка
Алёна KZИ мне нравится.
Melni4kaИнтересненько. Думаю, скоро испробую. Во всяком случае, рецепт запомнила :)