Глазированное печенье
![]()
Ингредиенты:
Для теста: 100 г сливочного масла, 6 ст. ложек сахара, 1 яйцо, 1 ст. ложка молока, 1 стакан муки. Для глазури: 150 г сахарной пудры, 3 ст. ложки апельсинового сока, пищевые красители (например, из пасхального набора), украшения.
Способ приготовления:
Взбейте масло и сахар, продолжая взбивать, добавьте яйцо и молоко. Постепенно добавляйте муку, руками замесите тесто. Раскатать пласт толщиной до 5мм, вырезать из него фигурки-елочки, звёздочки. Положить их на застеленный пергаментом противень и запекать в духовке (180 ГРАДУСОВ) 10-12 минут. Глазурь: соединить сахарную пудру с соком и красителями. Красиво оформить печенье глазурью и дать глазури застыть.
Комментарии посетителей
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |