Тюльпаны из томатов
Ингредиенты:
350 г крабовых палочек, 100 г твердого сыра, 5 яиц, 2 зеленых яблока, 3 небольших помидора, банка консервированной кукурузы, 1 головка красного лука, пучок зелени, майонез и сметана по вкусу.
Способ приготовления:
1. Отвариваем яйца, аккуратно отделяем белки от желтков. 2. Мелко режем белки и крабовые палочки. 3. Яблоки очищаем от кожуры и мелко шинкуем. 4. Половину пучка зелени мелко режем. 5. Натираем сыр на крупной терке. 6. Лук мелко шинкуем. 7. Соединяем крабовые палочки, сыр, белки и зелень. 8. Все перемешиваем. 9. Заправляем смесью сметаны и майонеза. 10. Помидоры разрезаем на 4 части сверху до середины и вынимаем излишки мякоти. Наполняем помидоры остатком салата и выкладываем на блюдо в форме букета тюльпанов. Стрелки зелёного лука используете как стебель тюльпана, или можно ещё укропчиком украсить, но это уже зависит от вашей фантазии!
Комментарии посетителей
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |