Оладьи "Курченка". Рецепт с фото

Ингредиенты:
Куриная грудка,
куриная печень,
лук репчатый,
яйцо сырое,
можно майонез,
соль,
масло растительное,
перец черный молотый.

Способ приготовления:
На мясорубке крутим грудку, печень, луковицу среднюю. Пропорции мяса и печени 1:1, добавляем соль, перец, яйцо. Для сочности, думаю, можно добавить пару столовых ложек майонеза, но я делала и без него.
Перемешиваем все и жарим на сковороде в растительном масле, выкладываем ложкой, т.к. консистенция получается как тесто на оладьи.
Вот и все! Подходит и деткам, мой полуторагодовалый сын кушает с удовольствием!

Автор: Чипса
Все рецепты от Чипса »

Комментарии посетителей

МирославаПопробовали и очень понравились, нежные, сочные, одним словом ВКУСНЯТИНА. А деткам можно на пару делать, тоже вкусно!

Богуш Ольга

Вкуснятина!!! А я свою дочку с 3 месяцев кормила и супами и борщем - у нее на молоко кошмарный диатез был. И ничего....А в 1,5 года можно все.

Алёна KZу меня дежавю сегодня

это "котлетки из мяса и печени" в курином варианте?

ЧипсаМожно сказать и так

Тот вариант для тех кто сооовсем не любит говяжью печень!

AlikaА что, интересно, а кто что дает своим детям - это уж их личный выбор, ведь у всех понятия о "полезности" разные. У меня вот подруга сына 2,5 лет до сих пор кормит детской едой из баночек, "людская" пища, говорит, для него вредная!!!

Чипса

Спасибо за фоточку! У меня точь-в-точь такие же получаются))))

МирославаОбязательно попробую, когда закончится пост

LusssyndaЯ,думаю,очень вкусно!Обязательно приготовлю,спасибо за рецепт!

Melni4kaТо, что кушает, я не сомневаюсь. А вот сколько пользы он от этого блюда получает ,вот это уже вопрос...

ЧипсаИнтересно, что вы видите вредного в этом блюде?

Единственное это то что оладьи жарятся на масле, но я их специально не зажариваю и естественно готовлю не часто