Рецепты домашней кухни
 
Медовая курица или ложная "Утка в яблоках"
Ингредиенты:
Для обмазки:
Мед - 1 столовая ложка,
Майонез - 1 столовая ложка,
Горчица - 1 столовая ложка,
Соевый соус (соленый) - 1 столовая ложка.

Курица потрошеная - 1 штука,
Яблоко сладкое - 1 штука,

Способ приготовления:
Смешать мед, майонез, горчицу и соевый соус.
Вырезать из яблока серединку и разрезать его на 4 части.
Засунуть яблоко в курицу (3 или 4 части, сколько влезет).
Обмазать фаршированную курицу обмазкой, положить ее на противень и запекать в духовке 1 час на среднем огне (во время выпечки 2-3 раза полить курицу стекающим на противень соусом). Затем допечь еще 10 минут на большом огне (чтобы получилась хрустящая корочка).
Внимание!
Курицу не солить!!!
В результате получается блюдо очень похожее по вкусу на утку в яблоках.:-))


Автор: Аннушка
Все рецепты от Аннушка »


Комментарии посетителей


МирославаВкуснятинаВкуснятинаВкуснятина