Картошка почти по-селянски
Ингредиенты:
Картофель, подсолнечное масло, приправа "Для блюд из картофеля" (к примеру, ТМ "EDEL"), соль по вкусу, чеснок по вкусу.
Способ приготовления:
Картошку чистим, моем, режем на четыре части. Берем стеклянную кастрюльку (для микроволновки) грузим туда нашу картошку, солим, посыпаем приправой, поливаем подсолнечным маслом, перемешиваем. Добавляем в кастрюльку 1/3 стакана воды, накрываем крышкой и ставим в микроволновку. Выбираем режим СВЧ (мощность 900) и готовим 20 минут. Достаем готовую картошку, приправляем чесночком.
Комментарии посетителей
Златовласка
А я похожую картошку делаю в духовке вот так: помытую и порезанную вдоль на 4 части картошку варю до полуготовности, а в это время растапливаю слив. масло в другой кастрюльке, когда масло растопится туда выдавливаю несколько долек чеснока и оставляю немного остыть. Полуготовую картошку откидываю на дуршлаг и даю немного остыть, потом обмазываю картошку слив. масом с чесноком и отправляю в духовку (противень предварительно застилаю бумагой для выпечки) и запекаю минут 15 на среднем огне. Получается просто умопомрачительно! Попробуйте)
Svetlana_АГА,я всегда подозревала,что в пресловутом Мкдональдс делают как - то похоже, обязательно сделаю!
Алёна KZЭто отдельным рецептом выложить надо было
Svetlana_
ЗлатовласкаПо желанию трудящихся выложила отдельным рецептом и назвала "Картошка по-домашнему"
Svetlana_
МирославаА я такую картошку готовлю в духовке. Хорошо мою, режу на 4-6 частей, выкладываю в протвень и немного подливаю подсолнечного масла. В процесе готовки перемешиваю. Уже готовую заправляю тертым чесноком с солью.
Svetlana_ тоже дельно...
ЛюСейкактошка получается вареная? или корочка образуется?
Svetlana_скорее пареная, с корочкой верхние кусочки, но вид у нее ничего,(приправка окрашивает ее в желтоватый цвет)...
вкусно и без заморочек... |