Торт с любимым вареньем
Ингредиенты:
Для теста: 3 яйца, сахар - 1,5 ст., 200 г растительного масла, 200 г кефира, 1 п. ванильного сахара, 1 ч. л. соды, мука - 2,5 ст. Для крема: 50-70 г сливочного масла, 2 ст. л. сахара, варенье.
Способ приготовления:
Яйца растереть с сахаром добела, добавить растительное масло, кефир, ваниль и соду, погашенную уксусом. Все хорошо перемешать. Затем, не переставая взбивать миксером, всыпать муку. Выпечь при средней температуре. Остывший корж разрезать на два и промазать кремом. Взбить сахар с маслом, а лучше с пудрой. И добавить варенье на своё усмотрение, я делала с клубничным.
Комментарии посетителей
Алёна KZКоржи такие мне знакомы - вкусно а вот крем - новость думаю. что тоже не плохо
|