Томат-торт от Мари. Рецепт с фото

Ингредиенты:
4-5 ст. муки,
1 пачка маргарина,
3 яйца,
1 ст. сахара,
0,5 ч.л. соды,
4 ст.л. томатной пасты.
Крем:
0,5 литра сметаны,
1-1,5 ст. сахара.

Способ приготовления:
Маргарин натереть на крупную тёрку в муку, перетереть руками в крошку и отставить.
Тем временем взбиваем 3 яйца с 1 ст. сахара, добавляем соду, продолжая смешивать, добавляем пасту. Масса увеличится в объеме.
Смешиваем массу с мукой и вымешиваем тесто. Делим его на 8 частей и выпекаем в духовочке. Пекутся быстро.
Остывшие коржи обрезаем - кусочки пойдут на посыпку. Перемазываем взбитой с сахаром сметаной и посыпаем крошкой.
Приятного аппетита!

Автор: Мари-ен
Все рецепты от Мари-ен »

Комментарии посетителей

Мари-енДиаметр я делаю по своей жаровне.

Алёна KZЯ испекла уже

Сытный большой тортец получился. Хочу предупредить тех кто будет готовить: если передержать корж в духовке появляется запах жженного томата. Все остальное неплохо. Я видимо выбрала диаметр коржей меньше ,чем у автора, потому что торт у меня намного выше получился.

Алёна KZДа...пасты я 2 ст ложки положила.Цвет теста был точно такой как на картинке.

dewchonka77

Вот и я о том же, чтобы автор всегда указывал диаметр/размер формы, чтобы нам потом легче было разобраться с толщиной, количеством...

ЛюСей

пышный тортик

Алёна KZУверена что вкусный тортик

Испеку в ближайшие же дни.

Мари-ен

Я незнаю с масляным кремом непробовала делать.

marina_tХм...оригинально. А крем сметанный на крем из сливочного масла со сгущенкой заменить можно? Я знаю, сметанный крем это очень вкусно, но в моей семье сердца раз и навсегда отданы крему маслянному

В любом случае рецептик забераю, спасибо!

Verunya

Необычное сочетание

ЛюСей

Верунь, как раз твой вариант, ты же любишь сочетание не сочетаемого