Блинчики-оладушки. Рецепт с фото

Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт.,
Молоко (или кефир, лично мне с кефиром нравится больше) - 200 мл,
Мука - 120 г,
Сахар - 2 ч.л.,
Соль - по вкусу,
Пекарский порошок - 1 ч.л.
Растительное масло - для жарки.

Способ приготовления:
В глубокую ёмкость влить молоко (или кефир). Добавить яйцо и сахар. Взбить блендером или миксером.
Постепенно помешивая, всыпать муку. Добавить пекарский порошок. Ещё раз размешать.
Предварительно разогрев сковородку, жарить блинчики с каждой стороны до золотистой корочки.
Подавать со сметаной, мёдом или вареньем!
Приятного аппетита!)))

Автор: Anny)
Все рецепты от Anny) »

Комментарии посетителей

elenaКажется ,это обычные оладьи. А пекарский порошок не разрыхлитель.

ЛюСей

Anny)ЛюСей, Вы поставили

, Вы попробовали и Вам понравилось или я Вас неправильно поняла?

karoСКОЛЬКО СЕБЯ ПОМНЮ ТАКИЕ БЛИНЧИКИ ДЕЛАЮ,А МОЯ МАМА ЕЩЕ В ТЕСТОТВОРОГ ДОБАВЛЯЕТ ТОЖЕ ВКУСНО

Anny)

karo, если в тесто добавить творог, то получатся уже не оладушки, а сырники!!!

Anny)Люди помогите!!!! Как добавить фото?

TaniKтам есть красная кнопочка "послать фото"

TaniKно я не поняла - это оладьи или все-таки блины? По-моему молоко и кефир по-разному себя ведут в тесте? Разве они взаимозаменяемы?

Anny)Насчёт молока или кефира. Конечно с кефиром блинчики получаются пышнее чем с молоком, но если в холодильнике нет кефира, то молоко тоже сойдёт, просто надо добавить побольше пекарского порошка!!

Anny)Ну как? Кто нибудь уже пробовал эти блинчики?