Салат из огурцов
Ингредиенты:
Огурцы - 7 кг, растительное масло - 1 ст., уксус 9% - 1 ст., измельченный чеснок - 1 ст., соль - 5 ст.л., сахар - 10 ст.л.
Способ приготовления:
Огурцы порезать, как на салат, а значит кому как нравится. Добавить все остальные продукты, хорошо перемешать и поставить мариноваться на 3-4 часа, периодически помешивая. Затем разложить в банки, стерилизовать 20 минут, закатать, укутать. Огурцы подходят любых размеров.
Комментарии посетителей
TaniKа потом зимой посыпать укропом и к картошечке Почему-то приготовленный собственноручно такой салат гораздо вкуснее даже маминого. К чему бы это?
|