Ингредиенты:
Густая сметана (сливки) - 500 г,
Бисквит домашний (можно любой) - 300 г,
Загуститель - 1 пакет,
Киви - 3-4 шт. или любые фрукты.

Способ приготовления:
Сметану взбиваем миксером до пышной массы, чтобы увеличилась в 2 раза. Добавляем загуститель.
Киви очистить, порезать на дольки. Бисквит порезать кубиками.
Перекладываем слоями киви, сметану, бисквит и т.д. Ставим в холодильник, пока не загустеет.