Слива соленая
Ингредиенты:
5 л воды, 1 стакан соли, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки сухой горчицы, листья вишни и смородины, слива белая медовая средней спелости.
Способ приготовления:
в 10 л бутыль выложить листья смородины и вишни и заложить сливу белую медовую, на ночь засыпать сухой горчицей. Утром залить холодным сиропом (вода, соль, сахар), поставить в холодное место (холодильник или подвал) на 2-3 месяца. Супер закуска к мясу и под рюмочку!!!
Комментарии посетителей
|