Креветочно-кальмаровый салатик
Ингредиенты:
Листья салата - 1 пучок, кальмары - 2-3 тушки, креветки чищеные - 250 гр., лимон - 1/4, чеснок - 2-3 зубчика, масло сливочное - 50 гр., сметана - 3 ст.л., кетчуп - 2 ст.л.   Способ приготовления: Готовим соус: на маленький огонь ставим сковороду, растапливаем сливочное масло, добавляем туда выдавленный через пресс чеснок, кетчуп, сметану. Довели до кипения и выключаем. Пока соус остывает, готовим салат. Тушки кальмар очистить и отварить в подсоленной воде. Нарезать полукольцами. Креветки также отварить, откинуть на дуршлаг. На дно тарелки рвем листья салата, выкладываем кальмары и креветки. Полить соком лимона. Остывший соус выливаем на наш салат и перемешиваем. Приятного аппетита!
Комментарии посетителей
 Делала этот салат на Новый год. Отличный. Только соус был у меня другой, посколлльку я мама кормящая.  
 
 
 пжлст.
 cпасибки
  Мне уже этот салатик понравился, даже не пробуя
 обязательно пробуй, оччччень вкусно получается
|