Капуста, тушеная с черносливом. Рецепт с фото

Ингредиенты:
Мясо - 200-300 гр. (свинина, курятина, индюшатина - кто, что любит),
1 лук,
1 морковь,
1 болгарский перец,
1/2 небольшой капусты,
100 гр. копченого чернослива,
1-2 ст.л. томатной пасты,
лаврушка (меленая),
соль,
молотый перец,
вода.

Способ приготовления:
Порезать мясо мелкими кусочками, протушить.
Добавить нарезанные кубиками: лук, болгарский перец, морковь, прожарить минут 5.
Затем добавляем нашинкованную капусту и тушим до полуготовности.
После добавляем чернослив (нарезать соломкой), соль, лаврушку, перец, томатную пасту и немного воды и тушим до готовности.

Автор: Вероника
Все рецепты от Вероника »

Комментарии посетителей

Алёна KZА че-то у вас чернослива не видно?

У меня прям на виду он.

Верониказабыла купить,а в планах была капуста.Без чернослива тоже вкусная,но с черносливом просто супер,а если он ещё копченный,просто от блюда не оторваться

Алёна KZДа,очень вкусно

ЛюСейАлен ты без томат пасты делала? чето она у тебя беленькая

Алёна KZВсе в точности по рецепту - с пастой. Фотик новый неважный.

Rom@ntik

Алена а чо у тебя там на блюде лежит за картофан? Или что это)))

Алёна KZкартофан

в микроволновке запеченый.

ЛюСейну так как тебе капуста с черносливом?

Таськау Алены на фото павлин получился. Красиво!

Алёна KZПока чернослив не попадается на зуб - обычная тушеная капусточка

Мне вкусно.Специально,конечно,чернослив разыскивать не стану для этого,но если заваляется горсточка - знаю куда пристроить

(сын тщательно вытащил всю сливу из тарелки)