Салат "Особенный"
Ингредиенты:
Ветчина - 150 г, сыр твёрдый - 150 г, шампиньоны - 100 г, помидор - 1 шт., хлеб (батон) - 2 кусочка, кешью - 50 г, майонез - 2 ст. л., корица - 1 ч. л. (можно и не добавлять), зелень петрушки, зелень укропа, соль, подсолнечное масло.
Способ приготовления:
Ветчину, помидор и сыр нарезать крупными кубиками. Нарезать шампиньоны вертикально и обжаривать с укропом в растительном масле 15 минут. Батон приготовить в тостере или обжарить в растительном масле до корочки. Разрезать на кубики. Петрушку измельчить и добавить к остальным ингредиентам. Остудить грибы и добавить их и гренки к остальным ингредиентам. Добавить соль и майонез. Тщательно перемешать. Посыпать орешками кешью и корицей.
Комментарии посетителей
VerunyaПонравился салатикЗаписала
МирославаЛюблю салатики с орешками!
ЛюСейдолжно быть вкусно, запомню рецепт, при случае опробую
АлёнАОн действительно вкусненький и особенный...
Алёна KZ2 вопроса назрело:
1.Зачем жарить укроп? 2. Почему бы не сначала нарезать хлеб,а потом жарить гренки? Судя по составляющим,салат вкусный
АлёнА1. Если поджарить укроп он отдает больше свойств своего вкуса
2. Можно и сначало сделать гренки.. разницы нет...
|