| |
Ингредиенты:
1 яйцо,
2 ст.л. майонеза,
2 ст. л. сметаны,
мука на глаз (тесто как на оладушки),
грибы,
мясо (колбаса),
кетчуп,
сыр твердый,
соль по вкусу.
Способ приготовления:
Все хорошо вымешать. Сковородку помазать маслом раст.
Вылить смесь, сверху положить: мелко порезанное мясо или колбасу, лук, поджаренные грибы, 1 свежий перчик (не обязательно), смазать кетчупом и присыпать тертым сыром.
Прикрыть крышкой, тушить на медленном огне 20 мин.
Комментарии посетителей
Алёна KZ"Все вымешать" это яйцо,майонез,сметана и мука? Может разрыхлителя добавить? 
ЛюСейимелось все в наличии дома, решила поробовать Ваш рецепт, мне порнавилось, и все получилось. Я на раскаленую сковороду выложила тесто, разравняла лопаткой, при этом огонь убавила на маленький, и все постепенно выкладывала. Очень вкусно  и главное быстро 
ЛюСейбудет фото 
LyudmilaПосмотрим обязательно на фото. Буду очень рада ошибиться в своих предположениях. Люсь, вопросик, ты все-таки дала тесту немного схватиться? И сколько муки насыпала, хоть примерно?
ЛюСеймуки много насыпала, тесто было как очень очень густая сметана, лопаткой распределяла по сковороде, и схватится не давала, сковорода стояла на огне а я все выкладывала постепенно 
Алёна KZА готовый коржик на какое тесто похож?на песочное,дрожжевое,..?
Alika конечно вкусно!!! фото
ЛюСейтесто ни песочное ни дрожжевое, тоненткое как в пицце получается, только чутот мягче откусывать
Lyudmila Красивая картинка
|
|
