Картофельно-куриная запеканка
Ингредиенты:
Картофель средний - 10-13 шт., Филе куриное крупные - 2 шт., лук репчатый средняя - 1 шт., майонез, чеснок, соль, немного сыра.
Способ приготовления:
Берем сковородку со съемной ручкой. Очищенный картофель режем кругляшками тоненько, выкладываем в 2 слоя, примерно, посолить немного. Порезанный лук выкладываем на картошку, сверху - майонез. Не переборщите, выдавите майонез полосками, как в клеточку)) Сверху порезать филе, можно потоньше, дальше выдавите на мясо чесночка, тоже немного. Кстати, чеснок можно сухой в пакетиках. Слои можно повторить несколько раз. Я делаю в 2 слоя. Очень вкусно)) Сверху можно еще немного сыра потереть... И в духовку, разогретую примерно на 1,20 часа, там сами посмотрите, как готово будет. Я готовила в духовке на сильном огне 1,30, чтобы уж на верняка))
Комментарии посетителей
VerunyaОтличная запеканкаНаша палочка- выручалочка, всегда идёт на-Ура!
ValeriaЯ очень рада что вам понравилось))
|