Утка, фаршированная яблоками и черносливом
![]()
Ингредиенты:
Вам потребуется утка, 6-7 яблок, 7-8 шт. чернослива, соль, перец, мед.
Способ приготовления:
Утку помыть, заполнить нарезанными яблоками и черносливом. Брюшко сколоть зубочисткой, посолить, поперчить. Выложить утку, фаршированную яблоками и черносливом на протвень, налить 250-300 гр. водички, накрыть фольгой и в духовку. Готовить при t 200 - 1,5 часа. Через 1,5 часа утку раскрываем, поливаем медом немного разведенным водой, брюшко к этому времени уже раскроется, остаток меда влить во внутрь. Оставить в духовке еще на 30 мин. (для зарумянивания). Ничего вкуснее утки, фаршированной яблоками и черносливом не бывает, а главное - совершенно просто готовить, при минимальной затрате времени получаем такую вкуснятину.
Комментарии посетителей
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |