Свиные котлеты "Супер Геркулес"
 
Ингредиенты:
Картофель - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 1-2 зуб., свинина - 500 гр., овсяные хлопья - 4 ст.лож., яйцо - 1 шт., молоко – 150 мл, соль - по вкусу, перец - по вкусу, зелень укропа, мука.    Способ приготовления: Свиные котлеты - вообще вкусная вещь, а с хлопьями Геркулес получились просто замечательные... Очистить и натереть на терке картофель, чеснок и лук. Свинину перемолоть и смешать с хлопьями, картофелем, чесноком, луком, перцем, солью, зеленью и яйцом. Добавить молоко. Дать настояться около 10-15 мин. Сформировать свиные котлетки, обвалять их в муке, обжарить в растительном масле до готовности. Приятного)))
Комментарии посетителей
  Опять делала! Правда, "завалялась" баночка домашнего томатного сока - захотелось мне их с морковкой-лучком и томатным соком протушить (а-ля тефтельки что ли) - чтобы были "мокренькими")
 аппетитненькие   
Вкусно - приготовила. Правда, из говяжьего фарша. Фотки "лепить" не буду - немного не по рецепту получится (тут СВИНЫЕ) 
 |