Ингредиенты:
200-300 г печенки,
5-6 яиц,
небольшая луковица,
или зеленый лучок,
маринованные огурчики,
соль,
черный перец,
майонез.

Способ приготовления:
Печенку отварить со специями и солью, можно и обжарить. Яйца тоже.
Нарезать печенку и яйца соломкой, лук - полукольцами, но очень тоненько.
Выложить слоями:
1 - Яйца, посолить, поперчить, смазать майонезом.
2 - Печенка, перчик.
3 - Лук, майонез
4 - Огурчики тоненькими пластинками.
Этот салат с печенкой я сделала из того, что было в холодильнике. Не знаю, может такой существует и на сайте.
Моей семье салат с печенкой понравился, вам также приятного аппетита!!!!