Изысканные ванильные кексы с кремом
Ингредиенты:
Для кексов: 125 г сливочного масла, 125 г сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. молока, ванилин по вкусу. Для крема: 75 г сливочного масла, 2 ст. лож. молока, Ванилин, 200 гр. сахарной пудры, 100 гр. черной смородины, Пищевой краситель. Способ приготовления: Получается 12 вкуснейших ванильных кексов с кремом. Размягченное сл. масло взбить миксером с сахаром, понемногу подливая взбитые яйца. Затем распределить тесто по формочкам. Выпекать в разогретой духовке до 190 С около 20 мин. Вынуть ванильные кексы из духовки, дать остыть. Для крема взбить миксером масло, добавить молоко, ванилин и половину пудры. Хорошо взбить несколько минут. Добавить остальную пудру, пищевой краситель (по желанию) и взбивать, пока не получится пышный крем. Добавить смородину, перемешать лопаточкой. Намазать кремом кексы, дать постоять, чтоб крем застыл. Ванильные кексы с кремом готовы. Приятного)))
Комментарии посетителей
Sashenkaа я краситель заменила на сок свёклы.очень вкусно, спосибо)))
Alikaна здоровье)
VELENA
настюша
агнешкаПекла опять,все без ума,в восторге! Ещё раз спасибо за рецепт.
AlikaАгнешка, на здоровье, спасибо, что пробуете
AlikaНастюша, гламурные у тебя кексики
настюша
GALA
ЛарусикХочу попробовать, но ингридиенты не полностью написаны. А как же яйца? Сколько их нужно? А мука?
|