Салат из сырых кабачков с медово-чесночной заправкой
 
Ингредиенты:
1 кабачок, морская соль крупная, 50 гр. ароматного растительного масла, 2 ст. лож. уксуса 9%, 2 ч. лож. меда, 3 зубка молодого чесночка, черный перец, укроп.   Способ приготовления: Очень вкусный, хрустящий, ароматный салат из сырых кабачков с медово-чесночной заправкой !!! Кушать его желательно сразу, не оставляя не следующий день. Итак, кабачок тоненько порезать кружочками, присыпать 1 ч. лож. морской соли, оставить на 30 минут. Тем временем сделать заправку: Смешать масло, уксус, мед, перец, порубленный укроп, выдавить чеснок, перемешать. Кабачки отжать от выделившегося сока, переложить в тарелочку и полить заправкой. Дать еще настояться минут 20-30 и неимоверно вкусный салат из сырых кабачков с медово-чесночной заправкой готов!!! Советую всем попробовать! Это очень вкусно! Приятного)))
Комментарии посетителей
  Девочки! Не могола и подумать, что так ВКУСНО!!! Главное порезать кабачки тоненько и молоденькие-молоденькие брать! Я вот умяла за обе щеки 400 г этого салатика  Поняла, что на такую порцию заправки кабачков можно брать грамм 600-700 спокойно. Хвото будет  Единственное, что зелень не добавляла. ну, не люблю я её  в салатах. Приправила свежемолотым чёрным перчиком
  я рада, что тебе, Юля, понравился салатик!!!
 
 приятного Вам 
А как Вам? Попробовали?
  
  попробуй, мне прям ну оччччень понравилось!!!
 а я люблю
|