Кабачковая запеканка с ветчиной и фетой
Ингредиенты:
Кабачок - 1 большой, плавленный сыр - 1 шт., фета - 100 гр., зеленый лук - пучок, петрушка - пучок, укроп - пучок, тыквенные семечки - 1 ст. лож., ветчина - 100 гр., яйца - 3 шт., соль, перец.
Способ приготовления:
Кабачок натереть на терку, отжать. Плавленный сыр и ветчину порезать кубиком, зелень мелко порезать, фету покрошить и добавить к кабачкам. Посолить, поперчить, перемешать. В сковороду налить немного растит. масла, выложить кабачковую смесь, добавить семечки и протушить минуток 7. Взбить яйца, добавить к протушенным кабачкам, перемешать и вылить в форму. Поставить в духовку 180С минут на 30. Приятного)))
Комментарии посетителей
Алёна KZНравится отдельное спасибо за "перебавить"
Alikaпожалуйста. а чего спасибо то???
Алёна KZСлово хорошее
Виктория 1
извените, а форму надо смазывать? или бумагу для выпечки использовать?
Dolores UmbridgeУх ты! Здорово!
Alika у меня форма силиконовая, поэтому я ничем не смазывала.
AlikaДелала еще раз запеканочку, теперь уже с брынзой Главное в этом случае соли не перебавить, т.к. сыр солененький
настюшаВкуснятина!
Богуш Ольга
Салман Кхан
В любом виде люблю кабачки!
|