Ингредиенты:
100 г тигровых креветок,
70 г морских гребешков,
60 г мидий,
100 г моркови,
100 г цукини,
4-6 ст.л. сливок,
1 ст.л. коньяка,
долька лимона,
соль,
перец,
100 г крабового мяса.

Способ приготовления:
Овощи нарезаем небольшими кусочками и варим до готовности.
Готовим соус: мясо краба отварить в сливках, перемолоть его в блендере, затем добавить коньяк. В полученный соус кладём остальные очищенные морепродукты и варим до готовности.
Выкладываем горячую закуску с морепродуктами и овощами на тарелку: сначала овощи, затем морепродукты.
Украшаем долькой лимона.