Ингредиенты:
Листья салата,
3 яйца (отварить),
2 средних огурца,
1 б. консервированных кальмаров (жидкость не сливать),
жареные кедровые орехи или семечки,
1/2 лимона.

Способ приготовления:
На блюдо (круглое/овальное, плоское) положить листья салата (можно их порвать руками и закрыть ими дно тарелки), на листья салата выкладываем:
- порезанные огурцы,
- порезанные яйца (не мелко) – я режу на руке вдоль на 4 части и каждую часть еще напополам, или можно только на 4 части,
- кальмары - порезать, но не мелко, примерно 2х2 см.,
- сверху засыпать жаренными орехами или семечками,
- все сверху полить жидкостью от кальмаров, смешанной с соком 1/2 лимона.
Соль, перец по вкусу. Можно и не солить.