Рецепты домашней кухни
 
Руккольный салат
Руккольный салат

Ингредиенты:
Руккола - 1 пучок,
Орехи кешью - 50 гр.,
Горчица острая - 2 ч.л.,
Уксус любой - 2 ч.л.,
Соль по вкусу,
Перец молотый по вкусу,
Растительное масло - 4 ст. л.

Руккольный салат

Руккольный салат

Руккольный салат
Способ приготовления:
Орехи поджарить, если они сырые, измельчить.
Венчиком взбить горчицу и уксус, добавить соль и перец. Продолжая взбивать, медленно влить масло.
Салат смешать с горчично-масляной смесью. Посыпать орехами и подавать на стол.
Приятного аппетита!


Автор: ЛюСей
Все рецепты от ЛюСей »


Комментарии посетителей


Алёна KZА это тосчно руккола?Такая большущая!!!Удивление С хорошим стейком бы салатик этотВкуснятина
ЛюСейточно, просто немного переросла, я же тебе говорила, у свекрови на огороде много выросло, кушать не успеваемУлыбище
Verunya Браво!заправкаВкуснятина
ЛюСейЦветокспасибо девочкиСолнце
toryБраво!
ТаськаМ-м-м-м-м... Очень нравится руккола. Вот так, просто, без ничего, еще не употребляла. Попробую обязательно. Вкуснятина
ЛюСейУлыбкаобязательно пробуйУлыбка
Богуш ОльгаВкуснятинаВкуснятинаВкуснятина