Руккольный салат
Ингредиенты:
Руккола - 1 пучок, Орехи кешью - 50 гр., Горчица острая - 2 ч.л., Уксус любой - 2 ч.л., Соль по вкусу, Перец молотый по вкусу, Растительное масло - 4 ст. л. Способ приготовления: Орехи поджарить, если они сырые, измельчить. Венчиком взбить горчицу и уксус, добавить соль и перец. Продолжая взбивать, медленно влить масло. Салат смешать с горчично-масляной смесью. Посыпать орехами и подавать на стол. Приятного аппетита!
Комментарии посетителей
Алёна KZА это тосчно руккола?Такая большущая!!! С хорошим стейком бы салатик этот
ЛюСейточно, просто немного переросла, я же тебе говорила, у свекрови на огороде много выросло, кушать не успеваем
Verunya заправка
ЛюСейспасибо девочки
tory
ТаськаМ-м-м-м-м... Очень нравится руккола. Вот так, просто, без ничего, еще не употребляла. Попробую обязательно.
ЛюСейобязательно пробуй
Богуш Ольга
|