Гречаники проще простого
Ингредиенты:
0,5 ст. гречневой крупы, 2 яйца, 1 куриного филе, 2 ст.л. муки, 1 луковица, приправы на Ваш вкус, панировочные сухари и растительное масло для жарки.
Способ приготовления:
1. Гречневую крупу отварить до готовности. 2. Куриное филе измельчить в блендере. 3. Добавить к филе мелко нарезанный лук. 4. Смешать полученный фарш с гречкой, яйцами, добавить муку и приправить. 5. Сформировать котлетки, обвалять в панировке и жарить гречаники с обеих сторон на разогретом масле до золотистого цвета. Приятного Всем аппетита!
Комментарии посетителей
NatalinaСпасибо, большое за рецепт!!! Очень, очень вкусно!!!
Tatyanahotна здоровье!
Tatyanahotя любитель мяса, нежели печени..поэтому простите, кому не нравится мой рецепт, панировочные сухари или мясо..готовьте на здоровье с печенкой..и без сухарей!
dewchonka77 Я сказала, что рецепт не нравится?... Ради бога, больше ни слова (от меня)... Пусть у вас будет всё самое вкусное, классное, супер-супер...
dewchonka77Фото уже и не нужно (я о своём)...
TatyanahotЗачем Вы так? просто здесь на форуме есть рецепт гречаников..и он с печенью, которую я не люблю..я предложила свой вариант приготовления, а Вам печень подавай..
Melni4kaЯ когда-то давно делала такую штуку, но не с курицей, а со свининой. Уплетали только так. Не уверена, что с печенкой выйдет вкуснее.
dewchonka77 А как же гречаники в сетке (свиной).? Есть на сайте рецепты блинчиков (печень+гречка)?... Однозначно будет вкуснее гречка+печень, чем курица+гречка! Но!!! Я не говорю, что ЭТО блюдо НЕ ВКУСНОЕ!!! Просто гречка прям требует печёнку
dewchonka77 Знаете, прежде чем , нужно всё таки попробовать! Продукты хорошие, сочетание как бы должно быть вкусным, но!!! Мне, например, вот здесь печёнка должна быть! Мои домашние как-то не оценили... Малая вообще только попробовала и больше не притронулась... Нужно пробовать!!! Хотелось бы сказать, что у меня фарш очень хорошо держал форму - панировочные сухари и не нужны. Кто любит корочку (я вот такую "сухарную" не очень и люблю) - берите и сухари панировочные. Но корочка и так получается, кода поджаривается гречка. Фолто за мной автору не в обиду! А вот "Жаренный сыр" Приспособилась! И в школу даю в лоточек такую "трубочку" (плоскую) Лопает с удовольствием!
dewchonka77 Нужно будет попробовать в таком виде накормить гречкой своих Хотя если слышу "гречка" - хочется к ней печёночку...
|