Корзиночки с икрой. Рецепт с фото

Ингредиенты:
Сырок плавленный - 2 шт.,
яйца варенные - 4 шт.,
чеснок - по вкусу,
корзиночки вафельные,
баночка красной икры.

Способ приготовления:
Сырки потереть на мелкую терку, также на эту терку потереть яйца. Выдавить чеснок.
Наполнить корзиночки этой массой и положить по чайной ложечке икры.
По желанию можно сырную массу посыпать порезанным свежим укропом и только потом положить икру. Так даже красивее и вкуснее.
У меня укропа не было, к сожалению, но получилось очень вкусно.

Автор: Тартинка
Все рецепты от Тартинка »

Комментарии посетителей

ТаськаЕсли вафли размокшие то конечно - да, и невкусно и неэстетично.Потому повторюсь - готовлю всегда буквально за полчаса до торжества,и такая закуска съедается, как правило, одной из первых.По поводу подачи икры - это уж кто как любит, мне например тоже нравится икру прямо ложкой

, но на общий стол дорогое удовольствие

. Ну а деткам нравится подача в тарталетках

Джулия

Определитесь - готовить нужно ЗАРАНЕЕ (как говорит автор) или не нужно готовить заранее (как подсказывает Таська)? если корзиночки вафельные, может, НЕ нужно заранее?... Я конечно, не готовила, но логика...

ТартинкаНе нужно готовить заранее - ошиблась. Я делаю их за час - в самый раз. Как раз хороши, до ухода гостей не размокают.

Dolores Umbridge

Эти размокшие, безвкусные вафли выглядят просто ужасно! Лучше всего наполнить икрой икорницу, чтобы каждый кушал как ему больше нравится.Я , на пример, если не с блинами, то предпочитаю просто положить в рот икру ложечкой! Коктейль

Таська

Кстати (если кто незнает) эти корзиночки лучше заранее не готовить и съедать сразу.Постояв несколько часов они размокают.

ТартинкаДа, готовить надо заранее. Про это я забыла написать. За фото спасибо - возьму на вооружение украшение, очень классно!

Таська

Я готовлю точно так же! Сейчас и фотку кину!

ТартинкаСпасибо, но фото у меня есть свое, просто с домашнего компьютера я не смогла его загрузить, а в понедельник с рабочего попытаюсь.