Грушево-сырный закусочный пирог
  Тесто слоеное - 600 г, сыр твердый - 150 г, сыр адыгейский - 200 г, творожный крем-сыр КИРИ - 1 упак., груши - 3-4 шт., сахар - 2 ст.л.  Раскатать оттаявшее тесто по величине противня, прорезать по краям (не до дна), сформировав бортики. На дно намазать творожный крем-сыр , затем равномерно распределить порезанный небольшими кусочками адыгейский, и также равномерно натертый на терке твердый сыр - российский или голландский. Груши помыть, нарезать ломтиками и выложить красиво поверх сыра. Запекать в духовке до готовности теста минут 40-50 при 200 градусах. За пять минут до готовности посыпать груши сахарным песком. Нарезать грушево-сырный закусочный пирог, когда остынет. Очень приятный, пикантно-сырный вкус изумительно оттеняется сладостью груш. Попробуйте, ну очень вкусно! Приятного аппетита.
Комментарии посетителей
 
 
|