Ингредиенты:
1 ст. сметаны,
1 ст. сахара,
1 ст. мака,
2 ст. муки,
1-2 банана,
3 яйца,
1,5-2 ч.л. соды,
1,5-2 ст.л. уксуса.
Крем:
1 б. не вареного сгущённого молока,
250 г сливочного масла.

Способ приготовления:
1. Мак залить сметаной, оставить на 6-8 часов в прохладном месте.
2. Бананы очистить, размять вилкой.
3. Яйца протереть с сахаром, пока масса не побелеет. Добавить сметану с маком, бананы, муку и гашеную уксусом соду. замесить тесто.
4. Вылить тесто в смазанную маргарином и посыпанную мукой форму. Выпекать корж 40 минут при 180 С.
5. Готовый корж остудить, вынуть из формы и разрезать на 2 части вдоль.
6. Для крема сгущенку взбить с маслом, смазать коржи и сложить друг на друга, украсить торт с маком кремом на свой вкус и фантазию.
Приятного!