Карп, запеченный с луком-пореем
Ингредиенты:
Карп - 2 кг лук порей - 2 шт., соль, перец, готовая приправа для рыбы, лимон, чеснок, укроп, 100 гр. вина.   Способ приготовления: Карпа почистить, посолить, поперчить, обмазать приправой, сделать надрезы, в них вложить по половинке дольки лимона и пластинку чеснока. В брюшко положить укроп. На противень выложить порезанный лук-порей, сверху уложить рыбку, и отправить в духовку. Минут через 10 полить вином (у меня было полусладкое красное вино) запечь до готовности. Приятного)))
Комментарии посетителей
  я делаю с луком-пореем и грибами 
|