Ингредиенты:
300 гр маргарина,
3 стакана муки,
3 яйца,
2 ст.ложки сметаны,
0,5 чайн. ложки соды,
1,5 стакана грецких орехов,
1 стакан сахара,
1 банка сгущёнки,
200 гр сливочного масла.

Способ приготовления:
Маргарин растереть с мукой, добавить желтки 3-х яиц,2 столовые ложки сметаны, 0,5 чайной ложки соды (погашенной уксусом). Замесить тесто и разделить на 3 части, поставить в холодильник на 1 час.
Взбить 3 белка с 1 стаканом сахара, добавить 1,5 стакана молотых грецких орехов.
Готовое тесто расправляю на противне в виде круга, сверху смазываю белково-ореховой массой, выпекаю 3 коржа.
Крем:
1 банка сгущенки (варёной) взбить с 200гр масла сливочного.
Коржи перемазать кремом. Сверху посыпать орешками